Cet article succinct est dédié aux amateurs de vin et de dégustation, c’est-à-dire à de nombreux clients de notre camping à Benidorm. Peu importe que vous soyez un expert ou que vous souhaitiez surprendre quelqu’un de spécial avec un cadeau original. Nous allons vous expliquer où effectuer votre dégustation de vin à Alicante. Au cas où vous l’ignoreriez, les établissements vinicoles d’Alicante ont œuvré sans relâche pour s’assurer que l’Appellation d’Origine (A.O.) et leurs vins remarquables soient reconnus à l’échelle internationale.
Les établissements vinicoles d’Alicante proposent généralement des visites guidées pour mettre en valeur leurs vins. La visite de l’établissement comprend généralement une sélection de vins et l’opportunité de les acheter à un prix imbattable dans la boutique de l’établissement.
6. ÉTABLISSEMENTS VINICOLES FRANCISCO GÓMEZ | Villena
Un classique de la Route des Vins d’Alicante. Les établissements vinicoles de Villena sont l’épicentre du vin dans la province, et aux Établissements Vinicoles Francisco Gómez, vous pouvez visiter l’établissement et le domaine.
Dégustation de vin aux Établissements Vinicoles FG
Nous pouvons effectuer plusieurs dégustations de vin à l’établissement :
- Parcours œnogastronomique : visite complète, dégustation de vins et d’huiles, dégustation de charcuteries ibériques et déjeuner cocktail avec accord mets-vins FG. Durée de 2,5 heures, 40 euros par personne et groupes minimum de 15 personnes.
- Parcours du vin : visite guidée, dégustation de vin et d’huile, et dégustation de charcuteries ibériques. Durée de 1,5 heure et coût de 15 euros par personne.
- Parcours Trivium : visite guidée pour déguster les vins et huiles les plus exclusifs. 70 euros par personne, car vous pourrez goûter le Fondillón Quo Vadis 1972.
Téléphone : 965 97 95 55
5. ÉTABLISSEMENTS VINICOLES BOCOPA | Villena
La section œnotouristique des célèbres Établissements Vinicoles Bocopa, à Petrer. Vous avez peut-être entendu parler des établissements vinicoles Bocopa à la radio également. Vous pouvez faire une visite tous les jours à 10h, 11h, 12h ou 17h sur réservation préalable.
Dégustation aux Établissements Vinicoles Bocopa
- Dégustation de vin : 5 euros pour 2 vins ou 7 euros pour 4 vins. Assiette de longe et fromage pour 2,5 euros par personne.
- Visite Gastronomique : 15 euros et comprend un repas dans un restaurant à proximité avec un bon.
4. ÉTABLISSEMENTS VINICOLES SIERRA SALINAS | Villena
Ici, vous trouverez les vins de la famille Miñano Gómez, d’où MGWines. Le vin Sierra Salinas 1237 (2013) se distingue, avec 92 points Parker.
Le Sierra Salinas est un assemblage de Monastrell, Garnacha Tintorera et Cabernet Sauvignon. En bouche, il est ample, corsé, dense et puissant avec une finale notablement chaleureuse.
Forfaits de dégustation de vin
En ce qui concerne les visites guidées, vous disposez de plusieurs forfaits :
- Forfait ‘Un Lieu Privilégié’. Il dure 1 heure et comprend la dégustation de 2 vins ainsi qu’une visite guidée des installations. 10 euros par personne.
- Forfait ‘Singulier MGWines’. Entre 1,5 et 2 heures de durée, dégustation de 2 vins avec une promenade à travers les vignobles et les installations, et 15 euros par personne.
- Forfait ‘Sierra Salinas’. Entre 3 et 4 heures de durée de visite, promenade à travers les sentiers et l’établissement vinicole avec des explications sur la production de vin. Vous dégustez 2 vins et cela coûte 30 euros par personne.
Les visites pour les mineurs sont gratuites. Vous pouvez également trouver des vins Bio et des vins Vegans, ainsi que des huiles.
3. BODEGAS VOLVER | Pinoso
Voici l’un de nos favoris, le Tarima Hill 2015, élaboré à partir du cépage Monastrell et l’un des meilleurs vins d’Alicante. Vous trouverez des vins incroyables de l’A.O. Alicante. Essayez l’Alicante Bouschet de Tarima 2017 et soyez émerveillé.
Essayez le Triga, Cabernet Sauvignon et Monastrell vieilli pendant 20 mois en fûts de chêne français. Un accord parfait pour les plats de riz au lapin et aux escargots ou les viandes grillées ou rôties.
Vous trouverez des vins élaborés à partir de Monastrell, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et d’autres cépages typiques des caves d’Alicante.
Dégustation de vins aux Bodegas Volver
Visitez la cave du mardi au vendredi de 10h à 18h, ou le samedi matin de 9h à 14h. Toujours sur rendez-vous à enoturismo@bodegasvolver.com | 966 185 624 (poste 2) | 673 46 82 83
- Visites guidées : 10 euros par personne, comprenant une visite du vignoble avec explications, plus une dégustation de 3 vins accompagnés d’amuse-bouches locaux.
- Dégustations spéciales : 15 euros par personne, minimum 14 personnes. Début à 11h00 et durée de 2h30. Visite, explication de la récolte à la mise en bouteille, visite des vignobles, des cuves… Un œnologue expert dirigera la dégustation des meilleurs vins.
2. BODEGAS RIKO XALÓ | Jalón
Nous arrivons au paradis du raisin Moscatel. La Mistela de Jalón est réputée et présente dans tous les foyers d’Alicante. C’est pourquoi nous recommandons de la visiter et de la déguster.
Dégustation de Mistelas et de vins
Nous recommandons la visite intitulée « Le vin : du champ à la table ». Visite guidée, avec accord de produits locaux et dégustation des meilleurs vins de la cave. 15 euros par personne.
Contact pour réserver : Téléphone : 966480294 ou Courriel : visitas@bodegasrikoxalo.com
1. BODEGAS ENRIQUE MENDOZA | Alfaz del Pi
Bien que les vignobles se trouvent à Villena, la cave est située très près de notre camping, près de Benidorm.
L’un des joyaux de la couronne des vins de Bodegas Enrique Mendoza est le Santa Rosa 2017. Noté 94 dans le Guide Peñin des Vins et 93+ dans le Guide Parker. À noter également le Monastrell Estrecho 2017 avec 95 points dans le Guide Parker, mais avec une production de seulement 5 500 bouteilles. De plus, rapportez une bouteille de Quebradas 2017 avec 95+ points.
Nous vous laissons également un lien pour acheter au meilleur prix un Monastrell D.O. Alicante, La Tremenda, noté 92 points Parker, que nous pensons que vous apprécierez.
Le Santa Rosa 2017 a été vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne et est un assemblage de Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot et Shiraz. Il est très méditerranéen et minéral avec des notes d’herbes et de graphite, avec beaucoup moins de bois qu’auparavant, devenant épicé avec une touche herbacée.
Dégustation de vins aux Bodegas Enrique Mendoza (Alfaz del Pi)
Nous recommandons la visite guidée Gold, d’une durée de 2 heures. Une visite guidée à travers le domaine, l’usine d’embouteillage et la cave souterraine.
Profitez d’une dégustation de 7 vins, accompagnés d’huile d’olive extra vierge, de toasts au fromage de chèvre, de charcuteries et de chocolats Valor. Une expérience complète. 22 euros par personne et sur rendez-vous dans la section réservation de visite œnotouristique du site officiel. Vous pouvez également obtenir des bons cadeaux pour des dégustations de vin ou des visites de la cave à Alicante (Alfaz del Pi).
En conclusion, vous pouvez visiter n’importe quelle cave tout en profitant de quelques jours dans notre camping. Mais en raison de la proximité, nous recommandons Enrique Mendoza, car elle se trouve à quelques minutes seulement. N’importe laquelle de ces caves vous offrira une expérience parfaite de dégustation de vin pendant vos vacances à Alicante.
