Valor Chocolate Factory: besøk den for å oppdage alle dens hemmeligheter

Sjokoladeprøver på Valor fabrikkomvisning

En av grunnene som inviterer deg til å besøke våre campingplasser , utover nærheten til Costa Blanca og det rike landskapet i Marina Baja , med Sierra de Aitana som hovedperson, er det store utvalget av nærliggende kulturelle og gastronomiske attraksjoner. En av dem er et besøk på Chocolates Valor-fabrikken , som ligger i nabokommunen Villajoyosa .

Sjokoladeelskere har i denne Valor-fabrikken i Villajoyosa den perfekte unnskyldning for å tilfredsstille alle deres ønsker om søtsaker og kakao . På Camping Armanello anbefaler vi alltid våre gjester og campere å gå utover sol- og strandturisme under oppholdet på Costa Blanca, så å suge til seg sjokoladekulturen til dette selskapet er et av våre mest gjentatte forslag.

Historien om Valor Chocolates

Besøket til Chocolates Valor vil hjelpe deg å forstå hvordan Villajoyosa har vært forbundet med kakao i mer enn et århundre . Denne byen i Alicante har et langt historisk forhold til fiskerutene og kryssingene med Amerika, som tillot ankomsten av kakao, saltfisk, mandler og eksotiske produkter.

Den første sjokoladeprodusenten i Villajoyosa åpner den første sjokoladefabrikken i 1810 . Hans navn var «The Perfection». I løpet av første halvdel av 1800-tallet dukket det opp andre fabrikker inntil tiår senere ble selskapet Valor innviet. Reisen til denne familien begynte i 1881, med grunnleggeren Valeriano López Lloret.

Sønnen hans, Vicente López Soler, fortsatte med familiebedriften og var den første som åpnet en handelsrute for Chocolates Valor mellom Villajoyosa og Madrid . I de første tiårene av 1900-tallet fortsetter fremskritt å finne sted, som forbedringer i fabrikken og i distribusjonen, elektrisitet ankom og sysselsetting utvidet til personer utenfor familien .

Et anerkjent merke i hele Spania

Tiårenes forbigang, sammen med den uopphørlige aktiviteten til dette selskapet, har gjort at Chocolates Valor har blitt et veldig gjenkjennelig merke i hele Spania . Fra 1960-tallet vedtar Valor kvalitetsstrategien som et av sine kjennetegn. Så mye at Pure Chocolate ble lansert på markedet i 1967 .

Alle disse trinnene er rettet mot å fortsette med modernisering , noe som også fører til fornyelse av ledergruppen, utvidelse av fasiliteter og introduksjon av nye produkter for salg.

Allerede på 1900-tallet opprettholder de ansvarlige sitt faste engasjement for innovasjon. Dette skjer gjennom lanseringen av sukkerfri sjokolade, eller moderniseringen av logoen, emballasjen og budskapene som lanseres til kundene.

Chocolates Valor har vokst jevnt over tid i mer enn 140 år. For tiden selges produktene i 45 land rundt om i verden , inkludert scenarier så langt unna som Australia, Japan, Argentina, Canada eller USA. Og opprinnelsen til alt dette er i Villajoyosa, kun 20 minutter fra våre Camping Armanello-anlegg.

Hvordan besøke Valor Chocolates-fabrikken

Sjokoladefabrikken Villajoyosa ligger på Avinguda Pianista Gonzalo Soriano , i samme kommune. For å komme til det må du få en billett ved inngangen. Det er gratis inngang. Besøkene har en maksimal kapasitet på 25 personer og inkluderer to scener, selve fabrikken og Husmuseet .

Besøk til Chocolates Valor: House Museum

I museet er det først og fremst tilgang til et utstillingsrom hvor kakaoens historie, frukten som sjokoladen er hentet fra, vises . Her er det forklart hvordan dette produktet er produsert, når det ble oppdaget og hvilken behandling det får til det blir til sjokolade.

Senere går du til et audiovisuelt rom der, ja, en forklaring om Valor-selskapet og dets historie begynner. Valor Chocolate Museum ble åpnet i 1998. 10 år senere anerkjente Generalitat Valenciana det som Valencias sjokolademuseum.

Valor sjokoladefabrikk

Besøket til fabrikken gjøres gjennom glass fra et forhøyet område. I reiseruten forklarer guidene trinn for trinn hvordan alle produktene som kommer ut fra Chocolates Valor-fabrikken er laget . Av hygieniske årsaker er det ikke mulig å komme inn på arbeidsgulvet, men det er veldig hypnotisk å se de ansatte og maskinene i full drift.

Denne turen overrasker, spesielt for den intense lukten av sjokolade som fyller alt . Besøkende må kle seg i en beskyttende uniform. Det siste punktet på besøket er et produktsmakingsområde og muligheten for å kjøpe Valor-sjokolade før du forlater fasilitetene.

Et besøk til Valor-fabrikken vil legge til det søte stedet til ditt opphold på Camping Armanello. Tilstedeværelsen av dette hundre år gamle selskapet i Villajoyosa er enda et eksempel på at Marina Baja er mye mer enn en uendelighet av strender å sole seg i og nyte Middelhavet.