Fábrica de Chocolates Valor: visita la casa del cacao

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Fabrica de chocolates valor

Muestras de chocolate en la visita a la fábrica Valor

Uno de los motivos que invita a visitar nuestros campings, más allá de la cercanía a la Costa Blanca y la riqueza paisajística de la marina baja, con la sierra de Aitana como gran protagonista, es el amplio catálogo de atractivos culturales y gastronómicos cercanos. Uno de ellos es la visita a la fábrica de Chocolates Valor, que está situada en el vecino municipio de Villajoyosa.

Los amantes del chocolate tienen en esta fábrica Valor en Villajoyosa la excusa perfecta para satisfacer todos sus deseos de dulce y cacao. En Camping Armanello, siempre recomendamos a nuestros huéspedes y campistas ir más allá del turismo de sol y playa en su estancia en la Costa Blanca, así que empaparse de la cultura chocolatera de esta empresa es una de nuestras propuestas más repetidas.

Historia de los Chocolates Valor

La visita a Chocolates Valor te servirá para comprender cómo Villajoyosa lleva más de un siglo interconectada con el cacao. Esta localidad alicantina tiene una amplia relación histórica con las rutas y travesías pesqueras con América, lo que permitió la llegada de cacao, salazones, almendras y productos exóticos.

El primer chocolatero en Villajoyosa abre la primera fábrica de chocolate en 1810. Su nombre era «La Perfección». Durante la primera mitad del siglo XIX fueron apareciendo otras fábricas más hasta que, décadas más tarde, se inaugura la empresa Valor. La andadura de esta familia se inició en 1881, con el fundador Valeriano López Lloret.

Su hijo, Vicente López Soler continuó con la empresa familiar y fue el primero que consiguió abrir una ruta comercial de Chocolates Valor entre Villajoyosa y Madrid. En las primeras décadas del siglo XX, se siguen produciendo avances, como mejoras en la fábrica y en la distribución, llegó la electricidad y el empleo se extiende a otras personas fuera de la familia.

Una marca reconocida en toda España

El paso de las décadas, junto con la actividad incesante de esta empresa, ha permitido colocar a Chocolates Valor como una marca muy reconocible en toda España. A partir de la década de 1960, Valor adopta la estrategia de calidad como una de sus señas de identidad. Tanto es así, que en 1967 lanzó al mercado el Chocolate Puro.

Todos estos pasos tienen por objetivo continuar con la modernización, algo que lleva también a la renovación en el equipo directivo, en las ampliaciones de las instalaciones y en la introducción de nuevos productos a la venta.

Ya en el siglo XX, los responsables mantienen su firme apuesta por la innovación. Esto se hace presente a través del lanzamiento del chocolate sin azúcar, o la modernización en el logotipo, los envoltorios y los mensajes que se lanzan a sus clientes.

Chocolates Valor ha ido creciendo de manera sostenida en el tiempo por más de 140 años. Actualmente, sus productos se comercializan en 45 países de todo el planeta, incluyendo escenarios tan lejanos como Australia, Japón, Argentina, Canadá o Estados Unidos. Y el origen de todo ello está en Villajoyosa, a apenas 20 minutos de nuestras instalaciones de Camping Armanello.

Cómo visitar la fábrica de Chocolates Valor

Entrada a la fábrica "valor"
Entrada a la Fábrica «Valor»

La fábrica de chocolate de Villajoyosa se localiza en Avinguda Pianista Gonzalo Soriano, en el mismo municipio. Para llegar hasta ella hay que sacar un ticket a la entrada. La entrada es gratuita. Las visitas tienen un aforo máximo de 25 personas e incluyen dos escenarios, la propia fábrica y la Casa Museo.

Visita a Chocolates Valor: Casa Museo

En el museo, en primer lugar, se accede a una sala de exposición donde se muestra la historia del cacao, el fruto del que se obtiene el chocolate. Aquí se explica cómo se produce este producto, cuándo fue descubierto y qué tratamiento recibe hasta convertirse en chocolate.

Más adelante se pasa a una sala audiovisual en la que, ya sí, comienza una explicación sobre la empresa Valor y su trayectoria. El Museo del Chocolate Valor fue inaugurado en 1998. 10 años más tarde, la Generalitat Valenciana lo reconoció como Museo Valenciano del Chocolate.

Fábrica de chocolates Valor

La visita a la fábrica se realiza a través de un cristal desde una zona elevada. En el itinerario los guías van explicando paso a paso cómo se elaboran todos los productos que salen de la fábrica de Chocolates Valor. Por motivos higiénicos no se puede acceder hasta la planta de trabajo, pero resulta muy hipnótico ver a los empleados y las máquinas en pleno funcionamiento.

Este paseo sorprende, especialmente, por el intenso olor a chocolate que lo inunda todo. Los visitantes deben vestirse con un uniforme de protección. El punto final a la visita lo pone una zona de degustación de productos y la posibilidad de adquirir chocolates Valor antes de abandonar las instalaciones.

Una visita a la fábrica Valor añadirá ese punto dulce a tu estancia en Camping Armanello. La presencia de esta centenaria empresa en Villajoyosa es una muestra más de que la Marina Baja es mucho más que una infinidad de playas para tostarse al sol y disfrutar del Mediterráneo.

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